rss_voice.xml カテゴリサイトRSS ja JMW Group Mon, 10 Jan 2011 20:32:14 +0900 voice/view.cgi 『台湾・香港に行かなくても、美味しい中華が食べられる』


この言葉が当てはまるお店です。
化学調味料を使用せずこの味を出せること自体が素晴らしいです。
私は台湾で美味しい店、多く知っているつもりですが、
多分、台湾のほとんど全部で、化学調味料を使っていると思います。
　中華料理店症候群という、化学調味料を摂取すると頭痛、顔面紅潮、発汗、
顔面や唇の圧迫感頭痛がすると言う様な症状を訴える人が居ますが、
この化学調味料、魔法の粉なんです。
簡単に客を騙せる味が出来るのですから、料理人にとっては悪魔の粉だと思います。
この魔法の粉を使わず、この味を出せるのは、シェフの才能と努力だと思いました。

　台湾や香港の味と同じと言うより、美味しく、かつ上品です。
中華料理では無く、洗練された中華風日本料理と言っても良いと思います。
中国人もファンになると思います。

　ただ、化学調味料に慣れきっている人にはもの足らないと思う人も居るでしょうね。
結婚を前提に付き合っている男性なら、出来るだけ早く彼女をこの店に連れて行って
彼女の味覚を試す事をお勧めします。
幸せな結婚生活を送る為の小さな小さな投資ですよ。


私のお勧めベスト６（皆さんに是非食べて欲しいものです）
NO1：マンゴープリン（本場より美味しい）
NO2：八方美人粥（薬膳を意識した作りです。繊維が多く美味しく健康に良いでしょう）
NO3：中国風の薬膳汁粉（台湾でも、これだけ美味しいものは希でしょう、隠し味に注目！これも繊維が多くて健康的）
NO4：点心全部（全部手作りです）
NO5：正宗杏仁豆腐（皆さんの知っている杏仁豆腐ではありませんよ。）
NO6：海老のマヨネーズソース　ライチ風味（海老と台湾風マヨネーズとの相性が絶妙）

注：全部美味しいですが、特に美味しいと私が思ったベスト６です。
Voice JMW Group Mon, 10 Jan 2011 20:28:00 +0900 voice/view.cgi 家族で一度こちらの飲茶バイキングに伺ってからみんなハマってしまい、それから月に１度は！！とそんなペースで伺わせていただいてます☆全種類制覇しても、月に１度は新しいメニューが追加されるので、また行かなきゃ！！の繰り返しなんです(#^.^#)
スープの具やサラダも行くたびに少し変わっていたり、本当に飽きることなく、通わせて頂いております☆またお邪魔させて頂きますね
Voice JMW Group Sat, 12 Jun 2010 21:48:00 +0900 voice/view.cgi 飲茶食べ放題！！とてもおいしかったです☆
これでもかってくらい食べました(笑)
家族全員大満足です！！
これだけ食べてこのお値段に大感激です！！
野菜が新鮮で美味しくて感動しました！
飲茶も熱々で美味しかったです☆
中でも、広東揚げ春巻と黒ゴマアイスクリームにハマりました！
でもやっぱり全部美味しかったです(笑)
また、食べ放題実施中にぜひお邪魔させて頂きます☆
そのときはまたこれでもかってくらいに食べさせて頂きますね(笑)
Voice JMW Group Thu, 10 Jun 2010 17:36:00 +0900 voice/view.cgi 以前、リビング新聞をみて
飲茶食べ放題に行きました。
全てが美味しくて、あんまり得意じゃなかった杏仁豆腐でさえ
美味しくいただくことができました。
中国茶を家でも飲みたくなり、そちらで使っていらっしゃったカップを購入しました。
無期限でやってらっしゃることを知りましたので
是非、また伺いたいと思います。 Voice JMW Group Thu, 10 Jun 2010 17:35:00 +0900 voice/view.cgi 母と2人で飲茶バイキング。
とっても美味しくて、母にも大変満足してもらえました。
ちょっとした親孝行ができました。
また、行きたくて・・・四川風麻婆など、思い出すとすごく食べたい！ですが、今度は家族で！と、思っていますので、もうちょっとガマン。
娘の高校受験が無事に終わったら、みんなで行きたいなって話しております。
そのときは、また予約しますので、よろしくお願い致します。
食べ盛りな子供達で、ご迷惑かもしれませんが（＾＾;）
今からとっても楽しみにしております☆
Voice JMW Group Thu, 10 Jun 2010 17:33:00 +0900 voice/view.cgi ランチでバイキングを頂きました。
お店はほぼ満員で、カウンター席に案内していただきました。
娘と二人でもバイキングメニューを全部制覇するのは無理でしたが
点心は小ぶりで食べやすく、スパイスがほどよく効いて美味しかったです。
特に、前菜の黒豚のナントカ（すみません）花椒が効果的な棒棒鶏、オイスターソースの焼きそば、ホカホカ柔らかくて甘い皮が美味しい叉焼入り饅頭が好きになりました。
お店の皆さん、ご馳走様でした！ Voice JMW Group Mon, 30 Nov 2009 10:22:00 +0900