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落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお食事･･･ 広東料理をベースに大人の中国料理をお愉しみください。

カジュアルでスローな中国料理でおもてなししたいと・・・
ホテル、香港での経験をベースに、シャモニでは安心して料理を愉しんでいただくため、
化学調味料を一切使用しておりません。スープは昆布出汁＆香味野菜でじっくり煮込んでおります。
漢方＆薬膳を気軽に楽しめて、手作りの料理を提供しています。
五味と季節美の中国料理をご賞味ください。


オーナーシェフ
福中宏明

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